６月4日(金)
ワタリガニとオマール海老のオムライスヌードル 1650円(税込み)
↑店前にあった看板 ↓実物です。
オムライス乗ってるラーメン見たことありますか？これがそうです。真ん中にオムライス乗っていますｗｗ。
スープは豚骨スープと鶏白湯スープにオマール海老のソースを混ぜて煮詰め、さらにバターをかけているそうですよ。
ラーメンが私の前に来た時、バターの香りが鼻の中に広がります。そのまま、スープを飲むとバターの味が口と鼻いっぱいに抜けます。その後、豚骨と白湯スープのクリーミーな味と海老の香りが抜けていきます。今回は先週とは違いこってりだったので、期待通りのこってりｗｗ。うまい！！
スープを楽しんだ後は、さっそくオムライスが気になり、中身がどんな感じか見てみましょう。↓
がっつりとご飯いっぱいのケチャップライスｗｗ。一口食べてみると。普通のケチャップライスでした。
今回の具ですが、見ての通りの具材いつものチャーシュ４枚・メンマ・味玉・オムライス・なると・ワタリガニのほぐし身・パセリです。スープの中は今回は麺のみですね。オムライスを最後に残しておき、スープと一緒にリゾットみたいにして食べるのがお勧めだそうなので、オムライスは残しておきます。
先に麺からいただきます。こってりなので、麺とスープが絡む絡む。パスタ食べているみたいですね。メンマ・味玉・チャーシューはいつもの安定の味で美味しいです。ナルトは普通のラーメン屋の厚さよりも太めなので、ナルト食べてるって感じします。渡り蟹のほぐし身！！しっかりとカニの味がします。美味しいです。パセリ！！お馴染みのパセリです。
さて、麺を食べ終わりました。
オムライスをほぐし、スープと混ぜ合わせリゾットにします。
再度いただきまーす。スープとオムライスが絡み、バターの風味とスープのクリーミー感、海老の風味でまさに海老リゾット！！美味い！！２度楽しめました。
いやぁ～今回は、麺もリゾットも楽しめて満足させていただきました。ご馳走様でした。
6月12日(土)
ザ・家系まりおラーメン 1650円(税込み)
あまり私はまりおさんでは見る事がなかった、家系ラーメン。何故かごま油ご飯もセットで提供されていましたｗｗ。
今回はまりおさんの基本的なスープで提供との事です。(豚骨醤油スープに鶏油)
相変わらず具たくさんで、ボリュームたっぷりです。具材は3種類のチャーシューがメインで、左からホロホロの肩ロース・国産バラチャーシュー・肩ロースのレアチャーシューです。他の物はシンプルで、ほうれん草、味玉、ねぎ、メンマ3本、1/2枚のデッカイ海苔でした。
スープを頂きます。んー十分なこってり感のまりお基本のスープの味。しっかり豚骨の味がしており美味しいですね。こってり好きの私にはもう少しこってりでも大丈夫です。そうでない方は、十分こってりと感じるスープですね。
では、麺をいただきます。麺はストレート麵です。ストレート麺は絡みずらいですが、こってりスープなので、十分間に合っていますｗｗ。
3種類のチャーシューはそれぞれ違う食感で楽しませてくれます。一番左のチャーシューは歯がいらないぐらいホロホロ、真ん中のバラチャーシューはどっしりとした脂の旨味と柔らかさ、レアチャーシューは柔らかくしっとりしています。
ごま油ご飯をチャーシュー丼にしてみましたｗｗ。海苔を使いご飯とチャーシューを巻いて食べると、ごま油の風味と海苔の風味がマッチしており、期待通りの美味しさです。少し韓国風っぽくなりましたｗｗ。
まりおさんの基本的なスープに3種類のチャーシュー、量も多く大満足させていただきました。ご馳走さまでした。
