和歌山のデザート

デザート

和歌山 紀州銘菓店 福菱さん 本店 

和歌山県白浜町

 紀州銘菓かげろうを皆さんは知っていますか?知っている人は多いと思います。道の駅や百貨店などでもよく売っているので一度食べてみてください。以上。

 って違います。今回はかげろうのご紹介をするのですが。そのかげろうでも本店で売っている「生かげろう」を本店へ行って食べてきました。というのも、私はお土産のかげろうが個人的には少し物足りない感がありました。じゃあ「本店に行って生かげろう食べてみよう。本来の味を食べに行こう!!」と思い今回は本店へ行きました。

・生かげろう 6種セット 900円(税込み) 持ち帰り

↑箱の外見です。↓中身です。

 箱の中身見てください。可愛いですよね~。めっちゃ美味しそうww。持ち帰りは6種類セットのみ今回は購入する事が出来ました。カフェで食べる時は1つずつ食べる事ができるそうですよ。

・生かげろうの生地の味と食感 (お土産との違い)

 すべての生かげろうの共通の生地ですが、お土産のかげろうの食感は外側と食べた中側全体がホロホロしていますが、外側はかげろう独特のホロホロ感で、食べるとふわっとした食感。食べると生地の風味もしっかりとします。美味しい独特の食感のあるスポンジを食べている感じです。

 今回の持ち帰り6種類の味左からです。

・プレーン 黒蜜きな粉 いちご いちごクリーム 抹茶 カフェポーネ

・プレーン

 美味しい生地の味と生クリームのコラボレーション。うまいに決まってるww。

・黒蜜きな粉

 黒蜜クリームの上にきな粉がかかっています。小豆がいいアクセントで和テイストです。真ん中あたりに小さい白玉?もち?が入っています。正直これにはびっくりしました。めっちゃ美味しかったです。

・いちご

 いやーこれは手でもって食べられる、ショートケーキですね。プレーンが美味しいので、プラスいちごは酸味が合わさって何個でも食べられます。

・いちごクリーム

 いちご好きにはたまらない一品ですね。いちごクリームからの上のいちご、口の中がいちごだらけです。美味しいですねー。

・抹茶

 しっかりとした抹茶の味。アクセントに小豆は日本を感じる一品です。

・カフェポーネ

 最初はチョコレート味かと思いましたが、カフェクリームでこちらはマスカルポーネを使用しているそうです。手で食べられるティラミスっていうのが1番表現しやすいですね。しかし、生かげろうの生地の分少し高級なティラミスを感じますね。

・アイスかげろう 1袋250円(2個入り)

↑外見です。↓中身です。1袋で2個入っています。

 生かげろうを見ていると、後ろにアイスボックスがあり、アイスかげろうが売っていました。ここまで来たので、ついでに買おうと思い買ったのですが、食べるとめっちゃ美味しいです!!

 ちょうど生かげろうとかげろうの間みたいな食感で、確かに新食感です。すぐに取り出して食べましたが、固すぎず柔らかすぎずすぐに食べる事ができます。味は生かげろうですが、冷たさと食感で美味しさ倍増です。行った際には是非買ってください。

 生かげろう以外もこちらはカフェですので、ご飯も食べる事ができます。ご飯を食べに行くのもいいですね。

 

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